|
2009 március 11., szerda 19:31 |
Múlt héten régi albérletemben megismert kedves szomszédasszony invitált magukhoz vendégségbe. Időpontot egyeztettünk, majd búcsúzóul viccesen közölte, hogy "de ne merj ám süti nélkül jönni, a krémes sütit nagyon szeretjük"  .
Végülis egy egyszerű, de szerintem nagyon finom kelt tészta lett a befutó, vendéglátóim maximális megelégedésére. 
Add a comment
|
|
2009 február 18., szerda 22:10 |
Apukám egyszerű pogácsája mellé szerettem volna valami édeset is sütni a kollegáimnak, erre a - még nem próbált - sütire esett a választásom.
Azt hiszem, nem fognak csalódni
Add a comment
|
|
2009 február 15., vasárnap 10:55 |
Tekintve, hogy a party "svédasztalos" volt, az ünnepeltek jelezték, ha úgy gondolom, süthetek pogácsát
Úgy gondoltam.
Elkészült egy adag Kicsi mama töpörtyűs pogácsájából, és egy újdonság, Apukám legújabb pogácsareceptje, ami annyira egyszerű, hogy bárki, bármikor nekifuthat és elkészítheti, garantáltan nem rontja el.
Add a comment
|
|
2009 február 15., vasárnap 10:48 |
 Múlt hét végén 3 kedves barátom összevont születésnapi partyra invitált kb. 80-ad magammal együtt Ugyan az ő megállapodásuk az volt, hogy maguknak nem rendelnek tortát, én azonban úgy gondoltam, torta nélkül nincs születésnap, így összeállítottam nekik egy Ikea-tálca nagyságú túrótortát (hozzávalókból dupla adag), rajta 109 gyertyával. (Hárman összesen ennyi idősek ) Elég sokáig gondolkodtam rajta, hogy a gyertyakérdést hogy oldjam meg, egyrészt nem szerettem volna az átadás előtt "órákat" azzal tölteni, hogy a tortából sündisznót csinálok, másrészt ugyanez visszafelé sem tetszett annyira (időt tölteni a gyertyák leszedésével) A zseniális ötlet végülis egy kolleganőm agyából pattant ki, aki azt javasolta, vegyek a virágboltban száraz oázist, és azt szúrkálhatom kedvemre gyertyákkal, ráadásul ha levesszük a tortáról, az nem néz majd úgy ki, mintha egy golyószóróval lőtték volna át. Az oázist azért nem árt előtte becsomagolni némi alufóliába, mert eléggé porzik, valamint elkerülendő az esetleges meggyulladást. Az ötletet nagyon díjaztam, mert a gyertyákat így sikerült már itthon beleszúrkálni az oázisba, továbbá a gyertyák elfújása után tényleg egy mozdulat az egész eltávolítása, és lehet szeletelni a tortát.
Add a comment
|
|
2009 február 15., vasárnap 10:08 |
Tavaly nyáron láttam a Tv Paprikán a bécsi túrótorta elkészítését. Lelkesen jegyzeteltem (akkor még nem jutott eszembe, hogy egy regisztrációval a netről bármikor hozzáférek a recepthez), hisz a túrótorta a tesóm kedvenc tortája, és alig vártam, hogy elérkezzen végre a Nagy Nap, amikor megcsinálhatom neki.
Nos, azt hiszem, kicsit beégtem vele, mentségemre legyen mondva, nem feltétlenül az én hibámból
A tévében ugyanis szó sem volt arról, hogy a tésztáját elő kell sütni, különben az egész elázik.  Murphy apánk most sem unatkozott, a másnapi Stahl konyhájában láttam egy remek ötletet, hogyan kerüljem el legközelebb a hasonló felsülést.
A receptleírásban már a saját tapasztalataim is szerepelnek.
Add a comment
|
|
